毎日暑いですね~
今回は、暑いのが嬉しくなる..
フクモリ馬喰町、湘南フクモリの店頭でも販売し、
大人気のかき氷の作り方を皆さんへお届けします。
バニラアイスクリームやヨーグルトにトッピングしても、おいしいです!
[ のし梅ミルクのかき氷のつくりかた ]
必要なもの:
・乃し梅シロップ
▼商品詳細はこちらから
https://store.fuku-mori.jp/products/umesyrup-satoya
・乃し梅
▼商品詳細はこちらから
https://store.fuku-mori.jp/products/noshiume-satoya
+お好みで練乳
つくりかた:
1. 氷を削り、半分くらい氷が盛れたら乃し梅シロップと練乳をかける。
2. 再び氷を削り、綺麗な小山ができたら、上からもう一度乃し梅シロップと練乳を(好きなだけ)かける。
3. 最後にトッピングで、一口大にカットしたのし梅をのせる。
キラキラ~...琥珀色に輝くのし梅ミルクかき氷の出来上がり
商品について:
・乃し梅シロップ
完熟梅のピューレに砂糖のみを加えてつくられた、無添加でとろーり濃厚なシロップ。完熟梅とは、梅酒などに使われる青梅と違い、熟して黄色く色づいた実のこと。シロップは、205mlサイズの可愛い瓶に入っています。
・のし梅
竹皮に包まれ、もっちりプルプルとした食感が魅力の昔ながらのお菓子。素材は、シンプルに完熟梅、砂糖、水飴、寒天のみ。全て手作業で、ひとえに職人の技によって丁寧に作られた優しいおやつです。
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つくりて:佐藤屋さん
1821年に創業した老舗の菓子店である佐藤屋さんは、
山形県山形市にて昔ながらの"伝統"と、新たな発想の"革新"を融合したお菓子を作り続けています。
中でも乃し梅本舗という名が示すように完熟梅を使った商品は多く、全国から人気を集めています。
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ご購入はこちらから
▼乃し梅シロップ
https://store.fuku-mori.jp/products/umesyrup-satoya
▼乃し梅
https://store.fuku-mori.jp/products/noshiume-satoya